Früh­ling in Ut­recht: 48 Stun­den, um al­les aus der Stadt zu ho­len

Im Frühling zeigt sich Utrecht von seiner schönsten Seite. Alles grünt und blüht, Menschen sitzen draußen vor der Tür oder im Café und genießen die Frühjahrssonne. 48 Stunden Utrecht bietet eine clevere und ausgewogene Kombination aus Kultur, Gastronomie, Design und mehr. So genießen Sie Utrecht im Frühling optimal!

Tag 1

13:10 Uhr – Ankunft und Einchecken

Sie kommen um die Mittagszeit in Utrecht an. Sie checken ein im Boutique-Hotel The Nox bzw. lassen Ihr Gepäck dort zurück. Das Hotel befindet sich im Polman’s Huis aus dem 17. Jahrhundert und ist ruhig gelegen, aber gleichzeitig mitten im Stadtzentrum. The Nox atmet Geschichte, Design und Komfort und ist ein idealer Ausgangspunkt, um die Stadt zu erobern.

14 Uhr – Eintauchen in die Stadt

Vom Hotel aus geht es an der bezaubernden Oudegracht vorbei in den Süden der Stadt. Die Route führt an besonderen Mode- und Einrichtungsboutiquen vorbei. An der Oudegracht spürt man den Frühling. Viele Boote sind auf dem Wasser unterwegs, die Werftkeller öffnen wieder und Einheimische und Touristen genießen das schöne Wetter. Gönnen Sie sich bei der biologischen Bäckerei KEEK (mit Café) einen Kaffee und etwas Leckeres dazu.

Dann geht es weiter zur allseits beliebten Twijnstraat, eine der ältesten Einkaufsstraßen von Utrecht. Hier ist ein Geschäft interessanter als das andere. Wer zum Beispiel Käse mag, kommt bei der Kazerij Stalenhoef ganz auf seine Kosten. Ausgefallene Karten und besonderes Papier findet man bei It All Starts with a Postcard. Und Mode-Fans sollten unbedingt bei Gurus Conceptstore oder Transit Fashion vorbeischauen. Bei diesem großen und vielseitigen Angebot ist der Mittag vorbei, ehe man sich´s versieht!

18 Uhr – Abendessen

Hunger bekommen? Zum Glück befindet sich das gemütliche französische Bistro Léo Léo ebenfalls in der Twijnstraat. Hier stehen Klassiker mit einem modernen Twist auf dem Speiseplan, wie Bisque und Zwiebelsuppe als Vorspeise und Seezunge und Entenbrust als Hauptgang. Selbstverständlich stehen auch verschiedene vegetarische Gerichte wie zum Beispiel Pilzragout zur Wahl.

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20 Uhr – Ins Kino

Mit gefülltem Magen geht es weiter zum Kino Louis Hartlooper Complex, kurz LHC. Es befindet sich in einer ehemaligen Polizeiwache aus dem Jahr 1928, die im Stil der Amsterdamer Schule erbaut wurde. Hier gibt es immer interessante Arthouse-Filme oder eine besondere Veranstaltung. LHC ist Kino, Kulturzentrum und Café-Kneipe in einem und ein beliebter Treffpunkt in Utrecht.

22 Uhr – Cocktail gefällig?

Lust auf einen stilvollen Absacker? Wir haben eine heiße Adresse für Sie: Manners Cocktail Lounge, die sich unter Papi’s Comfort Kitchen verbirgt. Dieses Speakeasy sorgt mit goldfarbenen Wänden und der gewölbten Decke für eine coole Atmosphäre, in der Cocktails im Mittelpunkt stehen. Die Barkeeper nehmen sich Zeit und erklären Ihnen gerne, was sie für Sie zubereiten.

23:30 Uhr – Abendspaziergang an der Gracht

Von der Twijnstraat geht es schließlich zurück in Ihr Hotel. Nachts wirken die Grachten wie ein märchenhaftes Filmdekor. Es herrscht buntes Treiben auf den Straßen und in den Lokalen, und die Lichter spiegeln sich im Wasser. Die Utrechter Grachten sind mit ihren charakteristischen Werftkellern wirklich einzigartig auf der Welt. Nach diesem rundum erlebnisreichen Tag lockt Ihr komfortables Zimmer im The Nox. Gute Nacht!

 

Tag 2

Guten Morgen, Utrecht! Vogelgezwitscher und die ersten Sonnenstrahlen: Die Stadt erwacht. Heute stehen Shopping, die Singel und vor allem draußen sein auf dem Programm. Aber erst sollten Sie sich gut stärken für Ihr neues Abenteuer.

9 Uhr – Frühstück

Bei Daen’s Café in einer ehemaligen Feuerwehrkaserne am Stadhuisplein geht es los. Ihr Frühstück wird frisch zubereitet. Daen’s Café ist auch für die hausgemachten Kuchen bekannt.

Was Daen’s so besonders macht? Es besteht aus drei Konzepten, die nahtlos ineinander übergehen. An das Café grenzt Daen’s Fashion mit skandinavischer Designermode, und daneben ist Daen’s Greenhouse, ein heller Laden mit vielen Pflanzen. Frühstücken, Shoppen und Inspiration sammeln bilden hier eine Einheit.

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10:30 Uhr– Shopping rund um den Oudkerkhof

Jetzt geht es in Richtung Oudkerkhof. Diese Straße ist bekannt für ihre schicken Boutiquen mit internationaler Allüre. Bei Casanova Milano hängt italienische Mode, Bolia steht für modernes Design und Margaret Wines trumpft mit einer tollen Weinauswahl auf. Modegeschäfte wie FRÉ, Kookai, Tess V, Pauw und Veltman Liesting ergänzen das Angebot.

12 Uhr – Mittagessen

Zum Mittagessen bietet sich Tijm in der Innenstadt an. Tijm ist einladend hell und ruhig und punktet mit saisonaler Küche. Auf der Karte stehen raffinierte und gleichzeitig unkomplizierte Gerichte, wobei Gemüse, Kräuter und Gewürze die Hauptrolle spielen. Hier können Sie eine wohlverdiente Pause einlegen, bevor Sie Ihre Erkundungstour fortsetzen.

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13:30 Uhr – An den Ufern der Singel

Der Frühling ist die perfekte Jahreszeit für einen Spaziergang an der Singel. Zu Fuß kann man die Stadt gut auf sich einwirken lassen und anhalten, wo und wann man will. Utrecht ist stolz auf die Singel, die die Innenstadt buchstäblich „umzingelt“.

Auf einem 6 km langen Rundgang geht es am Wasser entlang, durch grüne Parks und vorbei an einladenden Lokalen. Ein Abstecher ins Museum Catharijneconvent oder Centraal Museum bietet sich ebenfalls unterwegs an.

Vom Wasser aus hingegen hat man eine andere Aussicht auf die umringende Stadt. Das Sonnenborgh Museum und die Sterrenwacht, alte Festungen und neue Stadtviertel ziehen langsam an einem vorbei. Lust auf eine Bootsfahrt bekommen? Sie können sich auf der De Meern 1 einschiffen, einem römischen Schiff, das Ihnen die Geschichte der Stadt näherbringt. Oder wie wäre es mit einem eigenen Mietboot?

16:30 Uhr – Die Sonnenterrasse lockt

Sind Sie vom vielen Laufen oder Bootfahren durstig geworden? Dann ist es Zeit für einen Aperitif. Dafür bietet sich der Rum Club mit tropischen Cocktails an, oder Orloff aan de Kade für einen Drink am Wasser. Aber auch Het Gegeven Paard (im Theater TivoliVredenburg) oder Café Carel sind für den Spätnachmittag angesagt. Mit einem guten Glas Wein in der Hand geht der Mittag langsam und entspannt in den Abend über.

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19 Uhr – Abendessen

Wenn Sie im The Nox übernachten, ist Hemel & Aarde quasi nebenan, denn das Restaurant befindet sich im selben Gebäude wie das Hotel. Chefkoch René van der Weijden und sein Küchenteam zaubern Gerichte mit dem, was die Erde gerade zu bieten hat. Gemüse spielt hier die erste Geige, wobei Saison und Herkunft als Leitfaden dienen. Lieber in ein anderes Restaurant? Kein Problem. In Utrecht stolpert man praktisch über Gourmetadressen.

21:30 Uhr – Wein, Bier und mehr

Lassen Sie den Abend in Rubens Proeflokaal ausklingen. Hier kann man Wein, Spezialbier und Spirituosen in entspannter Atmosphäre verkosten. Sie können halbe Gläser oder Flights nehmen. Das macht es leichter, unterschiedliche Produkte zu entdecken. Hier werden auch regelmäßig Wein-, Bier-, Whisky- und andere Themaverkostungen organisiert.

 

Tag 3

Ausgeschlafen? Nach so vielen Eindrücken in den letzten beiden Tagen ist ein ruhiger Beginn angesagt. Heute wartet noch ein letztes Highlight auf Sie – das Wahrzeichen der Stadt!

9:15 Uhr – Frühstück

Starten Sie im Anne&Max Domkwartier in den Tag. Hier haben Sie die Qual der Wahl, wenn es um Kaffee- und Teespezialitäten geht. Aber auch bei den süßen und herzhaften Optionen ist die Auswahl üppig. Lassen Sie sich Zeit!

10:45 Uhr – Domplatz & Domturm

Anne&Max ist nur wenige Gehminuten vom Domplatz entfernt, dem historischen Herzen der Stadt. Es sind zwar einen Menge Stufen, aber den Domturm sollte man bestiegen haben. Mit 112 Metern ist er der höchste Kirchturm des Landes. Der Aufstieg lohnt sich, denn von oben bietet sich Ihnen ein einzigartiges Panorama.

Sie bleiben doch lieber mit beiden Beinen auf dem Boden? Dann ist DOMunder die richtige Wahl: eine unterirdische Entdeckungsreise durch 2.000 Jahre Stadtgeschichte direkt unter dem Domplatz. Besichtigen Sie danach die gotische Domkirche, den Kreuzgang und den stillen Pandhof. In dieser Oase der Ruhe merkt man nicht, dass man mitten in der Stadt ist.

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12 Uhr – Koffer packen

Leider geht auch dieser Ausflug einmal zu Ende! Es ist Zeit, zum Hotel zurückzukehren und die Koffer zu packen. Auf dem Weg zum Bahnhof ist Hoog Catharijne Ihr letzter Stopp vor der Abreise. Die Shopping-Mall mit mehr als 120 Geschäften, Cafés und Bistros ist ideal, um Souvenirs und Proviant für unterwegs mitzunehmen. Durch den gläsernen Boden kann man die Singel sehen; eine Erinnerung an die letzten beiden Tage in Utrecht.

In 48 Stunden wird deutlich: Utrecht ist eine Stadt, die man gerne nochmal besucht.